【不传之秘】中国食品企业【食品工厂管理】之门的管理！ -欧洲杯买球网址

   在食品公司中异物管理尤为重要，但是由于涉及的范围非常之广，所以经常会出现疏漏、确认不足的情况。其实疏漏和确认不足，也不一定全部是质量人员的问题，可能是个系统的问题。

1、意识默认
由于随着时间的推移，本该是问题，渐渐的成为了常态，默认了不合理，让大家忘记了刚开始的场景。
也存在有人员提出，但是领导不认为是个问题，没有同意更换，时间久了，也就没有人去关注。

2、材质选择
由于最初门材质的选择不当，没有正确的分析使用频率、造成磨损情况不同，最终导致门破损。

3、操作不当
大家会问，门是用来开关，有什么操作。大家可以想象，你在车间搬了、推着20斤以上的物品，并且经常搬运，你还会像正常的推门、关门一样吗。往往工人都是用搬运物直接撞击门，这就是操作不当。

4、设计不当
很多工厂在设计的时候往往是一些设计师在办公室设计，没有充分考虑现场情况，推拉等根本不适合车间运行。
这就是设计短板，在设计阶段需要考虑产品流线运动，而不是办公室的设计。

5、车间环境
食品厂往往潮湿，水分大，门放在这样的环境下，容易加速出现生锈、老化。

6、改善成本
通常食品厂选择的门从几百到几千都是存在，不同的材质市场行情跨度很大，当出现破损，从工厂运营、成本考虑。
最终一般是先用着， 认为不是太大的问题，就不会立即更新。

说了这么多，虽然车间的门的管理在材质选择、使用频率等方面非常重要，不过人为不间断的确认、提出，也可以发挥强大的作用。

所以作为质量管理人员来说，还是要顶着压力，不间断的、反复的确认、在适当的时机提出改善。

以上仅是个人意见，供参考。