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鲁菜之鲁西南菜

2016-08-19 16:34:27 点击量:

鲁西南

鲁南及鲁西南包括、、、等。该地区多为古代鲁国之地，居民讲究礼仪，也精于饮食膳事。如临沂、临沂羹糁、、济宁的，均为当地名吃。其代表菜有 “”、“” ””、“油淋白鲢” 等。

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