【华夏美食】中国邯郸八大特色美食！ -欧洲杯买球网址

   武安拽面

武安拽面是邯郸市武安县的传统面食小吃，从和面到拽面，每一步都十分精细，宽一些的拽面吃起来更加筋道。还可以做成炸酱、肉卤和素卤等多种口味，让人百吃不厌。

二毛烧鸡

二毛烧鸡原名珍积成烧鸡，是河北省邯郸市的传统名小吃，把活鸡处理干净之后再加上各种名贵的药材以及老汤卤制而成,吃起来油而不腻，唇齿留香。

郭八火烧

郭八火烧是邯郸市大名县的特色传统美食，其制作技艺更是被列为河北省非物质文化遗产，其外观金黄油亮、外皮酥脆，内部松软，味道鲜美、焦香可口，令人回味无穷。

大名五百居香肠

大名五百居香肠是邯郸市大名县著名的风味小吃，其外形色泽纯正,条杆匀称，口感甜咸兼备,软滑利口，食而不腻，越嚼越香。

老槐树烧饼

老槐树烧饼是邯郸的传统小吃，虽然原料简单，但制作方法复杂，外观看起来色泽焦黄，味道香酥可口，外脆里嫩。

篓油水饺

篓油水饺是河北很有特色的面食小吃，使用新鲜猪肉配上小磨香油和上等调味品调制而成的,其特色在于馅料中丰富的汤汁，吃时流油。

马头天福酥鱼

马头天福酥鱼是邯郸一道极具特色的鱼类美食，是由滏阳河中的小鲫鱼经精心烹制而成,其鱼肉鲜美、口感独特，营养丰富，深受人们喜爱。

魏县大锅菜

魏县大锅菜，又被称为熬菜或大碗菜，里面的用料也比较丰富,没有什么固定的食材,但大多数都会放猪肉、白菜、豆腐、粉条等食材，味道鲜美，汤汁浓郁。