【授之以渔】中国食品企业【考核供应商】从这些要素下手！ -欧洲杯买球网址

供应商考核所涉及要素直接影响企业的现实生产及未来市场竞争力。因此，对供应商的选择不仅要考虑短期指标，还必须从长远意义上考虑。

选择供应商的短期标准主要有商品质量合适、价格水平低、交货及时和整体服务水平等

（1）合适的商品质量。

采购商品的质量合乎采购方的要求是商品采购时首先要考虑的条件。对于质量差、价格偏低的商品，虽然采购成本低，但会导致企业的总成本增加。因为质量不合格的产品在企业投入使用的过程中，往往会影响生产的连续性和生产成品的质量，这些最终都会反映到总成本中去。

另外，质量过高也不意味着采购物品适合企生产所用，如果质量过高，远远超过生产要求的质量，对于企业而言也是一种浪费。因此，采购中对于质量的要求是符合企业生产所需，要求过高或过低都是错误的。

（2）较低的成本。

成本不仅包括采购价格，而且包括物料使用过程中所发生的一切支出。采购价格低是选择供应商的一个重要条件，但是价格最低的供应商不一定就是最合适的，因为如果在产品质量，交货时间上达不到要求，或者由于地理位置过远而使运输费用增加，都会使总成本增加，因此采购总成本最低才是选择供应商时考虑的重要因素。

（3） 及时交货。

供应商能否按约定的交货期限和交货条件组织供货，直接影响企业生产的连续性，企业在考虑交货时间时需要注意两个方面的问题:

一是要降低生产所用的原材料或零部件的库存数量，进而降低库存占压资金，以及与库存相关的其他各项费用；

一是要降低停工新料的风险，保证生产的连绩性

（4）整体服务水平。

供应商的整体服务水平是指供应商内部各作业环节能够配合采购方的能力与态度。

评价供应商整体服务水平的常见指标的有培训服务、安装服务，维修服务、欧洲杯体育投注网站的技术支持服务等。

考核供应商的长期标准主要在于评估供应商是否能保证长期而稳定的供应，其生产能力是否能配合公司的成长而相对扩展，其产品未来的发展方向能否符合公司的需求，以及是否具有长期合作的意愿等。

（1）供应商内部组织是否完善。

这包括供应商的组织架构是否合理有效，员工素质是否过关，员工流动情况是否正常等方面。供应商内部组织与管理关系到日后供应商供货效率和服务质量。

如果供应商组织机构设置混乱，采购的效率与质量就会因此下降，甚至会由于供应商部门之间的互相扯皮而导致供应活动不能及时地、高质量地完成。

（2）供应商质量管理体系是否健全

采购商在评价供应商是否符合要求时，其中重要的一个环节是看供应商是否采用相应的质量体系，例如，是否通过 so9001质量体系认证，so14001环境管理体系认证，照健康安全管理体系认证等。

（3）供应商内部机器设备保养情况。

从供应商机器设备的新旧程度和保养情况就可以看出管理者对生产机器、产品质量的重视程度，以及内部管理的好坏。

（4）供应商的财务状况是否稳定。

供应商的财务状况直接影响到其交货和履约的绩效，如果供应商的财务一现问题，资金周转不开，就会影响供货，讲而影响企业生产，其至出现停了的严重危机，常八指标有:短期偿债能力指标速动比率和现金比率等，长期偿债能力指标资产负债率，运营效率指标固定资产周转率，流动性指标库存周转率和应收账款周转率等。