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努力做好益生菌市场的领军企业
2021-08-24 17:29:22 点击量:
努力做好益生菌市场的领军企业
一一访河北弗蒙特生物科技有限公司董事长凌凡
姚岚 石巍
益生菌，作为举世公认的增强免疫力保障肠道健康的隹品，在市场上倍受青睐。近日，记者专程驱车赶到邯郸市邱县，采访了我国第一家生产直投式发酵剂和婴幼儿可食益生菌的企业一一河北弗蒙特生物科技有限公司董事长凌凡。
从2000年开始，河北弗蒙特生物科技有限公司就开始从事益生菌的研发生产，至少已经走过了近20年的历程。长期以来，我国市场被国外产品垄断。凌凡带领科研团队不断加大研发力度，目前，他们是国内第一家自主研发生产直投式发酵剂的企业，还曾在国家863计划中承担“益生菌关键技术的中试研究”，并且荣获省部级科技进步奖4项。
凌凡董事长介绍说，目前，我国婴幼儿可食菌株均为国外进口，仅有lgg是第一株能在国内生产的益生菌菌株。研究发现，婴儿的菌群来源自母亲，孕妇的孕期健康状态，会影响到母体自身的菌群，并且会把这种影响传递给新生儿，新生儿获得什么样的菌群，不仅会影响到他们自身在生命活动早期的健康，而且也会在未来发挥长效作用，并且目前证明只有lgg能通过母亲传递给婴儿。
据记者了解，近年来，国内外的科学家通过大量的动物试验和人体临床试验证明，lgg能够耐受动物消化道环境，耐胃酸，耐胆汁，并能够在人和动物肠道内定植两周以上。lgg可粘附于肠道黏膜和上皮细胞，在人体肠道的黏着率是其他常见乳酸菌的4一20倍，保护肠道免受有害菌的入侵，促进人体有益菌的生长和作用。凌凡告诉记者，lgg超过1000项的科学实验和临床报告，验证了它的主要功能：平衡肠道菌群，改善胃肠道功能；预防和治疗腹泄，便秘；预防和促进过敏恢复；提高机体的免疫力，减少感染风险等。强大的健康益处和安全性让lgg成为全球著名的明星益生菌，成为益生菌菌株中的冠军。
记者在该公司的样品展厅看到，目前他们主要产品有直投式发酵剂，益生菌冻干粉，植物基酸奶，小分子肽等。凌凡董事长表示，冻干工艺保护了益生菌菌株的活性，保质期延长，产品容易携带，建议人们要学会保护自己的微生态，合理膳食，多吃乳酸菌发酵制品，科学补充足量活性益生菌，维护肠道菌群平衡，提高免疫力，才更有底气对抗新冠，享受美好的生活。河北弗蒙特生物科技有限公司将努力做好益生菌市场的领军企业。