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【新闻热点】500家企业聚首！天下美食荟萃！ 2024第三届中国（邱县）食品博览会盛大启帷
2024-04-29 16:42:59 点击量:
本网讯（霍飞飞 刘龙 记者 姚岚）以食为媒迎客来，食博盛会绽异彩。2024年4月25日，由中国食品工业协会、河北省食品工业协会共同主办，邱县食品行业协会承办的2024第三届中国（邱县）食品博览会在邱县鲲鹏国际会展中心盛大启帷。
本届食品博览会以“春花邱食·与‘食’俱进”为主题，为期3天，旨在搭建立足邯郸邱县、辐射河北、放眼全国的食品博览平台，力争打造华北乃至全国具有广泛影响力和较强吸引力的食品行业专业展会，推进地区经济快速发展。
此次是邱县举办的第三届国家级食品博览会，开幕式以线上线下结合的方式举行。会展现场，全国南北各大食品派系荟萃邱县，遥相争辉，让采购商、消费者充分感受到“全国美食凝于一县之地，一域而知天下味”的县域豪情。此次博览会的举办也将对全面提升“邱县食品”知名度和品牌影响力、进一步做大做强邱县食品产业、全面促进食品产业健康发展起着重要作用。
本次食品博览会展出面积 50000 ㎡，参展企业 500余家。共分综合食品展区；品牌形象展区；河北食品展区；城市特色食品展区；港澳台、国际展区；邱县食品、机械原材料展区等六大展区。展会吸引了来自北京、上海、天津、河南、河北、四川、山东、广东等全国各地的900余家食品企业、采购商、社会团体和知名媒体前来参展采风。马大姐、盼盼食品、味盟、友梦食品、康远清真、马来西亚老站台咖啡、思朗食品、丛台酒业、刘伶醉酒业、广东哆比生物、北京大蒙集团、嗨吃家食品、初元食品、河北迎春酒、玉锋集团、凤来仪酒业等多家“百强企业”“驰名商标”“中国名牌”企业悉数亮相。
参展商邢台润玉食品有限公司董事长李迎秋告诉记者，他们的公司位于河北省邢台市内丘县，是酸枣仁的道地产区，拥有丰富的野生酸枣资源，具有良好的自然条件和悠久的历史文化，也是我国酸枣仁资源保存最好、面积最大、产量最高的区域。春秋时期，神医扁鹊以邢台酸枣仁入药，以解赵简子之症，由此得封中丘蓬鹊山食邑田地四万亩。《本草纲目》中记载，枣仁熟用胆虚不得眠，烦渴虚汗之症，生用疗胆热好眠，皆是厥阴少阳药也。他们挖掘丰富的食疗文化，采用现代化生产设备，陆续推出了酸枣汁、酸枣仁膏等系列产品，具有明显的镇静安眠、保护心肌、增强免疫力的功效，受到了消费者的青睐。
另外一家参展企业唐山市银海食盐有限公司是一家集研发、生产、销售为一体的综合性海盐企业，是国家定点食盐生产和食盐批发企业。主要从事普通食用盐、特殊工艺食用盐、食品加工用盐、调味盐的生产与销售，年产能12万吨。该公司销售经理耿丽娜告诉记者，他们根植中华民族深厚的盐业积淀，汲古铄今，通过技术内化，自主研发，以著名长芦盐区传统晒制的海盐为原料，倾力打造了“海跃”、“盐宜生”等两大食盐品牌，产品畅销全国20多个省市，核心产品为国家重大会议及活动的专供用盐。公司与河北科技大学、华北理工大学等科研院校联姻，共建海盐实验室和产品创新技术平台、工程技术中心，研发了“十里雪”牌雪花盐、晶片海盐、“七箸鲜”牌竹盐、紫竹盐等高端系列产品，实现了食盐产品从单一化向精细化、健康化、功能化与品牌化的迭代升级和跨越发展。公司在国家盐业政策指导下，不忘初心，诚信经营，发扬“立德达人、守正创新”的企业精神，践行“做良心好盐，为生活提味”的企业使命，笃志力行，蓄势待飞，矢志成为中国健康海盐领跑者。
共赴美食之约，共谋发展大计。开幕式上，意大利英博瑞食品有限公司中意蛋白饮品产业园项目、山东西城集团生态纯粮白酒项目、广东鲜福农业发展有限公司蛋液分离生产项目、上海澜汇进出口贸易有限公司清真速冻食品项目和哈尔滨味欧生物科技有限公司红肠生产项目等一大批项目与邱县达成合作意向并成功签约。
开幕式当天，河北省食品工业协会第七届会员代表大会暨食业推介交流会也隆重召开，会上河北康远股份有限公司、五得利面粉集团有限公司、河北衡水老白干酿酒集团股份有限公司、今麦郎食品有限公司、邯郸丛台酒业股份有限公司等十余家食品行业龙头企业围绕各自特色、新发展理念和方向展开推介交流，现场互动热烈，交流成果丰硕。这届会员代表大会暨食业交流会，不仅是展示河北食品魅力的重要平台，也为全国食品行业交流合作提供了契机，让更多的人了解了河北食品的特色和优势。
打造新高地，多彩活动促发展。活动期间，邱县还将举办以“‘预鉴’河北、‘食在’前行”为主题的春季食品产业创新发展高峰论坛，研判食品产业发展走向，交流前沿思想，打造传播热点。同时，还将组织知名食品企业负责人、参展商、采购商代表等开展“寻味平恩·美食之旅”邱县食品企业参观游等活动。实地参观考察邱县食品产业发展现状，让参展企业更加深入详细地认识邯郸，了解邱县，感受邱县食品产业朝气蓬勃的发展势头。
据悉，邱县坚持把高质量发展作为新时代的硬道理，聚力经济建设这一中心工作和高质量发展这一首要任务，全力抓招商、上项目、育产业，建链、延链、补链、强链，聚集了马大姐、味盟、中科康盛、奥贝斯等一批食品企业，开发了休闲食品、功能食品、清真预制食品等众多品类，形成了京系、粤系、闽系、邱系四大系食品竞相发展的产业格局，建成了北京食品产业园、东莞食品产业园、清真食品产业园和食品产业聚集区“三园一区”，可以说邱县食品产业历经十年风雨，逐步发展壮大。邱县也相继被评为全国食品工业强县、河北省食品产业强县，食品产业被列为河北省10大重点培育的食品产业集群。目前，全县共有食品加工及配套企业204家，2023年食品产业集群实现营业收入120.1亿元，同比增长9.17%，成效显著。
随着食品产业规模的不断壮大，也促进了现代服务产业繁荣发展，邱县建设了一批检验检测、冷链物流等配套项目，打造了总面积7000平米的中原（邱县）食品网批基地，推动食品产业与电商、市场深度融合，线上线下互动发展，形成了集生产、检测、销售、物流、电商于一体的“全链条”产业体系。
据悉，下步邱县将强力推进食品产业裂变发展，精心编制《食品产业裂变发展规划纲要》及三年行动方案，推动食品产业裂变式向上突围。重点聚焦两大优势板块，即功能性休闲食品和清真预制餐食，建立了一套量化指标，明确了五大实施路径，推动食品产业实现裂变式倍增。相信不久的将来，邱县食品产业必将成为三省经济新动力的承载地、产业高质量发展的示范区，最终实现以邱县为中心的冀鲁豫交界食品特色经济圈。