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三品牌月饼被“亮黄牌”
2005-09-14 09:50:00 点击量:
昨天，省消协向社会公布了近日对23个品牌月饼的质量比较试验结果，其中有三个品牌的月饼被亮黄牌，存在不同程度的质量问题。
据介绍，2005年8月底消费者协会的工作人员以普通消费者身份在省内的部分商场和超市购买了23个品牌的月饼，并根据国家标准，对这些品牌产品进行了包括有酸价、过氧化值、菌落总数、大肠菌群等11个项目的质量比较试验，结果显示有三个品牌的月饼的某些指标存在质量问题。
根据国家标准的要求，不得检出苯甲酸含量，而扬州市金润食品有限公司济南分公司生产的伍仁金润月饼的苯甲酸指标为1.36g/kg，淮安市浦楼酱醋食品有限公司生产的椒盐中秋月饼的苯甲酸指标为0.06g/kg。另外，国家标准规定菌落总数应不得大于1500cfu/g，但是比较试验结果显示，上海天福食品厂生产的苏式净素月饼为5000cfu/g，超过国家标准。
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