详细内容
新疆食药监局两批次水产不合格 添加可致癌、致畸的禁药“孔雀石绿”
2017-06-24 09:08:00 点击量:
为了防止鱼类感染疾病而导致亏损，水产公司竟然在其中加入了可致癌、致畸的禁药“孔雀石绿”，如果您购买到了由福建宁德市鸿祥水产有限公司生产，批号为“2017-01-18”的深海鲈鱼，可一定得小心了，请立即拨打12331进行投诉举报。
6月22日，新疆晨报记者从自治区食药监局了解到，近期，在该局对全区范围内生产经营的粮食及粮食制品、肉制品、食用农产品3大类422批次食品的监督抽检中，抽检检验项目不合格样品为2批次，合格的样品为420批次。
根据通报显示，两批次不合格食品分别为：哈密市东疆春市场龙龙海星水产批发部销售的福建宁德市鸿祥水产有限公司的深海鲈鱼（生产日期/批号：2017-01-18）中孔雀石绿检出值为0.7ug/kg;巴音郭楞蒙古自治州库尔勒市孔雀市场03号摊位刘凤英销售的（生产日期/批号：2017-02-24）被检出毒死蜱超标。
据了解，孔雀石绿是有毒的三苯甲烷类化学物，既是染料，也是杀真菌、杀细菌、杀寄生虫的药物，长期超量使用可致癌，农业部已将孔雀石绿列为水产上的禁药。
谈及孔雀石绿估计很多市民都很茫然，对于这是啥东西很多人都并不了解。上一次活鱼被大规模检出孔雀石绿的事件距今已有十年，但如果提起2006年上海多宝鱼事件，社会民众会有所记忆，当年上海市场的多宝鱼被检出孔雀石绿，引起全国震动。北京、广州、武汉、杭州等全国数十个大中城市紧急停售多宝鱼，农业部会同国家食药监亲自督查溯源。
“近年来，孔雀石绿在水产品应用中屡禁不止，主要源于该化学物价格低廉，且对水产品的治疗效果显著。”自治区食药监局相关工作人员表示，“孔雀石绿”常用于鱼类水霉病等寄生虫病的防治或作为消毒剂用于鲜活鱼类运输，以延长鱼类存活时间，是杀菌和杀寄生虫的化学制剂，“在养殖环节，”孔雀石绿“的主要使用方法是泼洒，平均成本极低，每立方米水仅需成本0.7元。”
但“孔雀石绿”进入水生动物体内后，会快速代谢成脂溶性的隐色孔雀石绿，具有潜在的致癌、致畸、致突变的作用，因此国家明确规定禁止在动物源性食品中使用该药物。
目前，自治区食药监局已要求相关地（州、市）食品安全监管部门开展核查处置工作，采取封存库存不合格食品，暂停生产、销售和使用不合格食品，召回不合格食品等措施，查找问题原因并整改，并提示消费者如果在市场上发现被通报的不合格产品，请拨打电话12331投诉举报。
来源：都市消费晨报