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【案例学习】 | 废弃油脂加工制作成“老油” 老板获刑10个月罚款12万元
2024-07-11 18:51:52 点击量:
案情简介
2022年4月，被告人钟某与他人合伙经营餐饮店，主要从事冷锅鱼销售服务。自2023年5月10日起，被告人钟某为了降低成本、提升口感，将顾客食用后的废弃油脂加工制作成“老油”，重新销售给顾客食用。2023年11月2日上午，营山县市场监督管理局对该店进行例行检查时，查获“老油”28.3kg(含桶的重量)。经统计，钟某销售“老油”锅底金额为55055元。
该案由营山县人民法院副院长王锐担任审判长，组成7人制合议庭进行审理。庭审现场庄严肃穆、程序严谨。公诉机关出示了书证、物证、证人、证言、被告人的供述和辩解等有关证据。被告人及辩护人当庭进行了质证，控辩双方围绕定罪量刑及法律适用进行了充分辩论，被告人作了最后陈述。
经过紧张有序的法庭调查、举证质证、法庭辩论、被告人最后陈述等法定程序，该案顺利审结并当庭宣判。被告人钟某犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑十个月，缓刑一年，并处罚金人民币十二万元。对被告人钟某退缴的违法所得55055元予以没收。禁止被告人钟某在缓刑考验期内从事与食品生产、销售有关的活动。
在法庭辩论后，审判长王锐进行了法庭教育，告诫被告人“君子爱财，取之有道”，希望被告人深刻吸取教训，遵纪守法，找到正确的人生方向。
王锐同时向旁听者普法，生产、销售有毒、有害食品罪为行为犯，一旦实施生产、销售有毒、有害食品的行为即可能涉嫌该罪名、触犯该刑罚。提醒旁听人员要以案为鉴，诚信合法经营。
县政协委员、县市场监督管理局、工商联代表现场观摩庭审。县内20余家餐饮经营业主代表旁听庭审，现场接受法治教育。
本案例转载的目的在于传递更多信息，促进技术交流，并不代表已认同其中的观点。文章内容引用来源于：营山县人民法院公众号